Restoranų valdymo grupė analizuoja mobiliuosius įrenginius

  • Nov 10, 2023

„Spillers Group“ naudoja „Roambi Analytics“ ir „Flow“ mobiliąją programą, kad suteiktų restoranų vadovams gilesnių įžvalgų apie išlaidas.

roambi-flow

Kodėl smulkaus verslo savininkai ar vadovai neturėtų turėti tokios pat prieigos prie didelių duomenų analizės kaip ir didesnė įmonė?

Būtent toks klausimas paskatino Shane'ą Spillersą, Dalaso rajono restoranų valdymo grupės įkūrėją (ir buvusį Deloitte darbuotoją), išbandyti. „Roambi Analytics“., debesies pagrindu sukurta paslauga, padedanti įmonėms vizualizuoti pagrindines veiklos metrikas naudojant lengvai prieinamus apskaitos duomenis.

„Spillers Group“ apima keturias labai skirtingas operacijas, tačiau visoms jų dvi didžiausios kintamos sąnaudos yra darbas ir patiekalams ruošti naudojami ingredientai, sakė Spillersas. Anksčiau vadovai turėjo šiek tiek reaktyviai kontroliuoti šias išlaidas, todėl Spillers ieškojo paslauga, kuri galėtų konvertuoti kai kuriuos duomenis, patenkančius į apskaitos ataskaitas, į daugiau realaus laiko paveikslėlį. Jis pasirinko „Roambi“ pirmiausia dėl mobiliojo ryšio palaikymo. "Tai sukuria PDF ataskaitą, kurią jie gali matyti savo mobiliuosiuose įrenginiuose", - sakė Spillers.

Šiuo metu komanda daugiausia orientuota į darbo metriką – ji valdo apie 135 darbuotojus. Šios ataskaitos sukuriamos kas dvi savaites ištraukiant duomenis iš darbo užmokesčio sistemos, formatuojant duomenis kaip „Google“ skaičiuoklės dalį ir paleidžiant juos „Roambi“. Informacija pateikiama bendrai apie visus keturis restoranus; vadybininkai gali pasirinkti savo restoraną vaizde, kad galėtų giliau įsigilinti į savo individualius duomenis ir palyginti savo rezultatus su kitų operacijų rezultatais.

„Mums tai pakeitė žaidimą. Mūsų vadovų galimybė matyti savo metriką savo mobiliajame įrenginyje davė puikių rezultatų“, – sakė Spillersas.

Tiksliau, per pirmąjį ataskaitų teikimo ciklą grupei pavyko sumažinti išlaidas 10 proc. nes jie galėtų priimti labiau pagrįstus sprendimus dėl personalo, palyginti su didžiausių pajamų generavimo laikotarpiais.

„Spillers Group“ taip pat sukuria prekių kainos ataskaitą, kuria dabar dalijasi su aukšto lygio vadovais. „Brendę ataskaitų teikimo procesai, pereisime prie kito žingsnio, kursime šias ataskaitas išsamiau“, – sakė Spillersas.

„Roambi“ yra šešerius metus veikianti įmonė, kurios tikslas – padaryti duomenų vizualizavimo procesą daug paprastesnį vidutiniam parduotuvės ar pardavimų vadovui. Paslauga pateikiama su daugybe išankstinių ataskaitų, naudojant ad hoc skaičiuoklę kaip duomenų šaltinį. Yra programų programavimo sąsaja, padedanti automatizuoti šias ataskaitas.

„Roambi Analytics“ kainodara prasideda nuo 39 USD vienam vartotojui per mėnesį, o reikia mažiausiai 10 vartotojų. Taip pat yra vietinė programos versija, tačiau norėdami sužinoti daugiau, turite paskambinti įmonei.